Η εξελικτική μας πορεία ως είδος καλύπτει μία περίοδο περίπου δύο εκατομμυρίων ετών, κατά την διάρκεια της οποίας συγκεκριμένοι περιβαλλοντικοί παράγοντες (οι διαθέσιμες πηγές τροφής, η έκθεση στον ήλιο, η σωματική άσκηση, η ποιότητα και η ποσότητα του ύπνου, η επαφή με τη φύση, η συναναστροφή μας με άλλους ανθρώπους κ.α.) διαμόρφωσαν το γονιδίωμά μας, το οποίο και έχει παραμείνει σε μεγάλο βαθμό αναλοίωτο τουλάχιστον τα τελευταία 250.000 χρόνια.
